Misión

Hacer que  cada consumo de nuestros clientes sea  una experiencia de sabor  inolvidable a través de un  servicio  de excelencia.

Visión

Somos un Restaurant- Bar que conserva el tradicional sabor casero de la cocina mexicana con un ambiente campirano,  reconocido en el  Estado de Aguascalientes por ser un servicio de excelencia que desarrolla y aplica las costumbres  gastronómicas con un alto grado de calidad.

Valores.

La cultura y las decisiones de nuestra compañía están sustentadas en los valores de excelencia, servicio al cliente, liderazgo, fortaleza, honestidad y trabajo en equipo.

  Servicio al cliente: Satisfacción a nuestros clientes con la calidad en cada bocado, proporcionando un excelente y agradable servicio en su estancia.
 - Liderazgo: Hacer de cada uno de nuestro colaboradores un líder, que lleve  a nuestra empresa aun mejor posicionamiento ante nuestro comensal.
 - Fortaleza: Dominar las dificultades que se presenten a lo largo del día, con inteligencia y veracidad, ser capaz de derrotar cada obstáculo y dar a nuestro restaurante un ambiente de seguridad. 
 - Honestidad: Crear un ambiente de honestidad, confianza y seguridad en nuestros colaboradores, haciéndolos sentir parte importante  de nuestra empresa, contribuyendo a que tengan  una certeza financiera.
 - Trabajo en equipo: Cooperación del capital humano, para tener mayores resultados al realizar las actividades diarias, contribuyendo al mejor posicionamiento del restaurant a través de  la mejora continua.

Política de calidad

Mejora continua, servir, innovar y trascender

Empresa socialmente responsable y de desarrollo sustentable: Que los consumidores nos reconozcan  como una empresa socialmente responsable, así que uno de .los objetivos será mejorar el programa ya establecido de separación de desechos, contribuir al reciclaje y dar cumplimiento de las  normas de salubridad, seguridad e higiene.

El Campirano Sur ®

"Mi orgullo de ser mexicano esta en el sabor del Campirano"